【新唐人2014年9月2日訊】社區廣角鏡（360）上個星期我們向大家介紹了日本川越冰川神社的緣結風鈴夏日特別活動，整個神社中掛滿了風鈴，非常漂亮。那裏高人氣的原因不光只有風鈴，還有許多其他的特別之處，讓我們一起去看看。
上集中，我們來到了川越冰川神社，這座擁有1500年歷史的古社正在舉辦一場為期2個月的夏季特別活動，活動期間，神社中掛滿了風鈴與人們的心願，使這裡成為日本最新的人氣景點。這集中，我們不光能體驗到這場夏季活動的其他內容，還嚐試了一次日本神社特有的抽籤。
日本的抽籤在古代用於占卜國政等重大事項，表示聽從神的旨意。到了近代，日本人到神社祭拜時總是不忘抽上一簽，這已經成為他們文化習慣中最自然的一部分。冰川神社中有一個小支社叫八坂神社，這裡的簽有些與眾不同。一踏進八板神社，就能看到兩只裝滿了鯛魚的大盆，這都有甚麼講究呢，讓我們一探究竟。
外景主持人：「這個神社是祈求姻緣的，所以這裡都是求姻緣的簽。但是我進來之後發現這裡有各種各樣不同的簽，那我到底應該求甚麼呢？所以我今天就找來了這個神社的橫山先生。橫山先生您好，請多關照。這裡有很多簽，我應該抽甚麼好呢？能為我們說明一下嗎？」
橫山先生：「這裡的簽不是自己抽的，是用魚竿釣的。這個是希望一整年平安太平的意思，所以用了鯛魚，這個鯛魚本身就是一種吉祥物，在尾巴處裝有簽。那邊還有粉色和白色的鯛魚，那是因為這個神社祭拜的是結緣的神明，所以在鯛魚尾巴處有良緣的簽。」
鯛魚在日本有祝賀與喜慶的含義。八板神社的特色是將籤裝在鯛魚尾巴上，用釣魚的方式抽籤，這在日本也很少見，所以許多日本人也玩的不亦樂乎。
外景主持人：「因為好不容易來一次（這裡），我也來嚐試一下。那我釣哪一個比較好？」
釣魚過程雖然很辛苦，但總算讓我抽到了一個「吉」，日本的簽上一般有「大吉」「小吉」「吉」「兇」「大兇」的字樣！橫山先生告訴我們，要是抽到了自己認為是幸運的簽，就可以直接帶回家，若是抽到了並不幸運的簽，神社有綁籤的架子，意思是綁在上面請求神靈保管。
冰川神社還有一個不得不去的地方，鄰接神社邊有一座冰川會館，是負責承辦新人們結婚典禮的場所。會館一樓有一座緣結咖啡館，這裡也受到不少年輕人的喜愛。乳白基調的咖啡館內裝潢高雅，洋式座椅與榻榻米並接的長桌，配上柔和的燈光與日本風的掛飾設計，舒適中也給人一種東西方結合的獨特感受。
外景主持人：「在冰川神社的旁邊，有這樣的一間咖啡館，它和冰川神社是連接在一起的，它會配合冰川神社的各種不同的活動來推出他們好吃的飲料或者點心，今天我們就來到這裡一起來品嚐一下。」
咖啡館的主廚及川先生，為我們推薦了兩款精緻的點心。
外景主持人：「這個叫甚麼名字啊？」
及川：「這個是風鈴的桃子味蛋糕，這是和三盆的緣結蛋糕卷。」
這款「緣結蛋糕卷」是咖啡館的主打商品之一，蛋糕一層層捲起來的漩渦形狀由外而內接近最中心的栗子，有祝願吃蛋糕的人可以儘快找到命定之人的意思。」
外景主持人：「這裡的奶油非常濃厚，味道也是，奶油進入到嘴中軟軟的入口即化，是有用甚麼特別的材料嗎？
及川：我們使用兩種奶油，這種白色的奶油外麵包著一層黃色的奶油，這個是吉士奶油，味道會比較濃厚，然後生奶油就比較蓬鬆，所以味道既濃厚，進入到口中又是蓬鬆柔軟的不會膩。」
外景主持人：「我們現在試吃一下這個，這個是日本剛採摘的新鮮的桃子。」
及川先生為我們推薦的第二款點心名為「彩色風鈴」，是為了冰川神社的「緣結風鈴」活動所量身打造的特色甜點。
外景主持人：「它有桃子的新鮮口感，加上他說雖然這個果凍有一點點的酸味，但是因為桃子很甜很鮮，所以完全沒有酸味在裡面，非常好吃，很清爽，很爽口的感覺。」
您是怎樣想到做這個的呢？
及川：「這次因為神社正在舉辦風鈴的活動，所以結合風鈴的主題製作了風鈴形狀的蛋糕。下面的慕斯奶油味濃厚，上面的新鮮桃子味道又很清爽。因為如果要帶回家的話，蛋糕很難保存水果的新鮮感，所以用果凍將水果包裹起來，保存水果的鮮度。而且現在是夏天，果凍水分多，很潤口，所以製作時特意將果凍的比例調大。」
「彩色風鈴」一共有四種口味，最下層是慕斯，上面鋪上酸甜的果凍加上新鮮的桃子，然後蓋上一塊白色巧克力。鮮嫩的水果配上爽滑的果凍，帶來入口即化的清涼感，這款好吃又好看的甜品，是不是也讓你食慾大增了呢？
傍晚時分，天空下起了小雨，神社中的人潮卻不減反增，大家簇擁在小溪邊低聲細語，等待著7點的到來。
神社在緣結風鈴的活動期間，每天晚上會有銀河的燈光錶演。在大都市中生活的人們，鮮少能夠欣賞到夜晚絢麗磅礡的星空。為了讓遊客感受到銀河的美麗多彩，於是神社策劃用投影在小溪上照射出各種圖案，製造出銀河般的夢幻效果。
這場精心佈置的夏季活動，從小小的飾品到食物，到處洋溢著日本人的精緻與細心。至於這裡的其他驚喜，就有待您自己來發現啦！ - See more at: http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2014/08/31/a1134530.html#sthash.XnHaYWe2.dpuf
