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新唐人中国料理コンテスト NYタイムズ・スクエアで間もなく開催

2015年06月24日

【新唐人2015年06月23日】2015新唐人中国料理コンテストが６月26日と27日にニューヨークのタイムズ・スクエアで開催されます。どうぞ、ご期待ください。

 

「こんにちは、中国・天津出身の黄維です」

 

山東料理

黄維さん　

 

レストランの料理長

出品料理:白菜とエビの炒め物など

 

「中国料理は奥深く博大だと、入門時に師匠に習いました。我々が目にするのは氷山の一角です。料理人の世界では、『老いるまで学べ』と言いますが、私も お客様に責任を果たします」

 

http://www.ntdtv.com/xtr/b5/2015/06/23/a1205450.html（中国語）

（翻訳/河合　　映像編集/李）

 

 

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